La pesca artesanal costera es una actividad económica fundamental para un cuantioso número de familias a lo largo de la costa valenciana y marca el carácter de nuestros pueblos marineros. La huella de la pesca se aprecia en la gastronomía, en platos como la fideuà de Gandia o el arroz a banda de muchas localidades […]
La clave del desarrollo es la sostenibilidad. Hoy en día es inaudito seguir hablando solo en términos económicos, cuando los componentes social y medioambiental son aún más determinantes para el éxito y la continuidad de las iniciativas. Además, tenemos que pensar en los que vienen detrás de nosotros, en las futuras generaciones, porque si no […]
La Ciudad Inteligente será aquella comprometida con su entorno que intenta mejorar la calidad de vida de la ciudadanía y la economía local a través de elementos más sostenibles y tecnológicamente más avanzados en aspectos como el desarrollo económico, el medio ambiente, el transporte, la eficiencia energética o las tecnologías de la información». (Hacia una […]
El mapa turístico interpretativo, que contribuye a mejorar la gestión del patrimonio natural y cultural, así como a mejorar el confort de los visitantes, ha sido desarrollado por la titulada en Ingeniería Técnica Forestal por el Campus de Gandia, Pau Alonso-Monasterio. El mapa facilita el acceso intelectual y emocional al patrimonio y supone un nicho […]
Maryland Morant es investigadora del Campus de Gandia en el Grupo de Investigación en Gestión Turística del Patrimonio Natural y Cultural de la Universitat Politècnica de València y profesora del Grado en Gestión Turística del Campus. Recientemente le han concedido un proyecto de investigación de la Universidad Estatal de Milagro (Ecuador) sobre seguridad alimentaria en […]
Esta semana, en el Campus de Gandia, se ha presentado la restauración de una obra inédita del pintor Joan de Joanes llevada a cabo por un equipo de investigadores de la UPV. Se trata de una tabla del siglo XVI, que muestra el momento de la Crucifixión de Cristo y que destaca por su gran […]
El sector turístico es un factor de desarrollo clave en muchas ciudades españolas como es el caso de Gandia. La ciudad se encuentra en un enclave natural con gran valor ecológico y además cuenta con un importante patrimonio cultural e histórico.
