{"id":5433,"date":"2016-12-14T09:42:44","date_gmt":"2016-12-14T08:42:44","guid":{"rendered":"http:\/\/cienciagandia.webs.upv.es\/ca\/?p=5433"},"modified":"2016-12-14T09:44:03","modified_gmt":"2016-12-14T08:44:03","slug":"el-turisme-ix-al-rescat-de-la-pesca-artesanal-valenciana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cienciagandia.webs.upv.es\/ca\/2016\/12\/el-turisme-ix-al-rescat-de-la-pesca-artesanal-valenciana\/","title":{"rendered":"El turisme ix al rescat de la pesca artesanal valenciana"},"content":{"rendered":"

La pesca artesanal costanera \u00e9s una activitat econ\u00f2mica fonamental per a un quanti\u00f3s nombre de fam\u00edlies al llarg de la costa valenciana<\/strong> i marca el car\u00e0cter dels nostres pobles mariners. La petjada de la pesca s’aprecia en la gastronomia, en plats com la fideu\u00e0<\/strong> de Gandia o l’arr\u00f2s a banda<\/strong> de moltes localitats alacantines, i en tradicions, com la celebraci\u00f3 de la festes de la Mare de D\u00e9u del Carme<\/strong>. I no podem oblidar que \u00e9s tamb\u00e9 clau en la conservaci\u00f3 dels ecosistemes marins costaners<\/strong>, ja que els pescadors coneixen el seu medi i s\u00f3n els primers interessats en la seua protecci\u00f3.<\/p>\n

En els \u00faltims anys, no obstant a\u00e7\u00f2, el sector ha anat perdent for\u00e7a i per aquest motiu les institucions, entre elles la Uni\u00f3 Europea<\/strong> , volen contribuir a la cerca de solucions que en permeten la superviv\u00e8ncia. El turisme pot jugar un paper clau en aquesta tasca de protecci\u00f3 i dinamitzaci\u00f3 del sector pesquer. Segons Luis Miret<\/strong><\/a>, professor de la Universitat Polit\u00e8cnica de Val\u00e8ncia<\/strong> (UPV), una activitat com el pescaturisme<\/em>,<\/strong> que permet viure l’experi\u00e8ncia de la pesca artesanal des del mateix vaixell i explicada pels pescadors, s’ha realitzat \u2018tota la vida\u2019, ja que \u2018els turistes venien i feien un volt en el vaixell\u2019; no obstant a\u00e7\u00f2, les normatives de seguretat i higiene ho van paralitzar i ara s\u00f3n les mateixes administracions les que volen impulsar-la.<\/p>\n

Per a Enrique Ferrer<\/strong>, secretari de la Confraria de Pescadors de Gandia, el turisme pesquer i el pescaturisme<\/em> poden ser claus <\/strong>per al sector i per a\u00e7\u00f2 estan treballant des de fa temps amb la UPV i amb l’Ajuntament de Gandia per a estudiar la seua viabilitat i la seua forma d’implantar-ho. Enrique Ferrer i Luis Miret afirmen que diverses ciutats italianes com G\u00e8nova o comunitats com la Balear ja estan desenvolupant amb \u00e8xit iniciatives de pescaturisme<\/em> que conjuminen experi\u00e8ncies com l’albirament de dofins amb \u2018menjar-se un arr\u00f2s\u2019 en el vaixell.<\/p>\n

EL CAMPUS DE GANDIA, PUNT DE TROBADA DELS AGENTS IMPLICATS<\/p>\n

Per a tractar les sinergies entre turisme i pesca<\/strong>, el Campus de Gandia de la UPV ha organitzat dues activitats que suposen una trobada entre administracions p\u00fabliques, sector pesquer i societat en general.\u00a0La coordinadora d\u2019ambd\u00f3s f\u00f2rums \u00e9s la investigadora de la UPV Paloma Herrera<\/a>.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

El primer d\u2019ells ha estat el seminari \u00abPesca Artesanal. Diversificaci\u00f3 Pesquera\u00bb,<\/a><\/strong> que tenia com a objectiu valorar l\u00ednies d\u2019actuaci\u00f3 que haurien de marcar-se a curt i mitj\u00e0 termini en l\u2019\u00e0mbit de la diversificaci\u00f3 econ\u00f2mica de la pesca artesanal, assegura Paloma Herrera.<\/p>\n

Escolta el reportatge sobre recerca del Campus en Pesca Artesanal:<\/p>\n